KAFFE' Crema Sport
Ingredienti
Procedimento
Per una dose
1/2 Lt di caffe' liquido (espresso)
1/2 Kg di Zucchero
160 cc di Alcool puro 95º
1 stecca di Vaniglia
o bustine in polvere (4 Gr)
Fine Ingredienti
Preparare con la macchinetta espresso (italiana) un buon caffe' nella quantita' necessaria.
Aggiungere zucchero e Vaniglia miscelare bene.
Far raffreddare e poi aggiungere l'alcool.
Filtrare per togliere i depositi.
Puo' tenersi in infusione prolungata (2-3 anni)
Imbottigliare.
Fine procedimento
Puo' fare un po' di posa che va filtrata con pazienza. Puo' essere gustato sia subito che dopo anni