GRAZIELLA Liquore di agrumi

Ingredienti

Procedimento
Per una dose
  • 6 Arance
  • 3 Limoni
  • 1 Mandarino
  • 1 pizzico di cannella
  • 700 Gr di Zucchero
  • 1 Lt di Alcool puro 95º
  • 1/2 Lt di acqua
Fine Ingredienti
Sbucciare gli agrumi eliminando tutta la parte bianca.

Mettere in un vaso di vetro l'alcool, le sole bucce degli agrumi e la cannella.

Mantenere in infusione chiuso per 10 giorni.

Sciogliere lo zucchero nell'acqua precedentemente bollita e raffreddata.

Filtrare e aggiungere l'acqua zuccherata.

Girare il tutto e imbottigliare.

Fine procedimento
Il nome e' a ricordo della figlia dell'amico 'Nino'