LAURA Liquore arancio e limone

Ingredienti

Procedimento

Per una dose
  • 4 Arance
  • 4 Limoni
  • 1 Lt di Grappa
  • 150 Gr di Zucchero
  • 1/4 Lt di Alcool puro 95º
  • 1/4 Lt di Vino Moscato
Fine Ingredienti
Sbucciare gli agrumi eliminando la parte bianca.

Sciogliere lo zucchero nel vino.

Mettere in un vaso di vetro le sole bucce degli agrumi e tutti gli altri ingredienti.

Mantenere in infusione chiuso per 3 mesi.

Filtrare, invasare di nuovo per altri 7 mesi.

Poi filtrare, imbottigliare e servire.

Fine procedimento
Nome origine: Lemonaranc. La dedica e' alla prima nipote. Va servito molto invecchiato