RUMANANAS Rhum e Ananas
Ingredienti
Procedimento
Per una dose
250 Gr di polpa di Ananans fresco
75 cc di ottimo Rhum
Fine Ingredienti
Togliere accuratamente la buccia dell'ananas.
Tritare la polpa dell'ananas.
Porla a macerare nel Rhum in un recipiente di vetro a chiusura ermetica per 25 giorni.
Filtrare e lasciare riposare per altri 60 giorni.
Imbottigliare e servire fresco.
Fine procedimento
E' importante che la frutta sia non troppo matura (fresca) e vanno rispettati i tempi